چرا سقف سوله پودر ماهی باید ضدخوردگی باشد؟
یک پوشش ضد خوردگی به عنوان یک مانع بین محیط خورنده خط تولید پودر ماهی و سقف سوله عمل میکند. پودر ماهی شامل ضایعاتی چون پوست، کله، دم، استخوان ماهی و غیره است که پس از جمعآوری به صورت بخار در میآیند. سپس له شده، خشک و مخلوط میشوند و پس از بستهبندی به صورت پودر برای خوراک آبزیان و دام مورد استفاده قرار میگیرند. در این میان به دلیل حجم بالای بخار و همچنین نمک و کلر تولید شده در واحد انحلال در سوله تولیدات غذا و پودر ماهی تخریب سقف تسریع میشود. تاثیر این بخارات و گازهای تولید شونده بر سقف و خرید بهترین پوشش سقف ضدخوردگی برای سوله روغن و پودر ماهی موضوع اصلی بحث در مقاله این هفته پلی روف میباشد.
پودر ماهی چیست و چه کاربردی دارد؟
امروزه ضایعات ماهی به یک موضوع جهانی تبدیل شده است و دفع آنها ممکن است باعث آلودگی شدید محیط زیست شود. برای غلبه بر این مسئله میتوان از آنها به عنوان محصولات فرعی و خوراک آبزیان و دام استفاده کرد. این مواد شامل ماهی و میگوهای غیرقابل فروش و ضایعاتی است که نمیتواند برای غذای انسان مصرف شود. آنها شامل احشا، سر، باله و پوست ماهی بوده و سرشار از پروتئین، لیپیدها، مواد معدنی و ویتامینها هستند.
میتوان از آن به عنوان خوراک دام، غذای ماهی، روغن ماهی و هیدرولیزهای پروتئینی استفاده کرد. هیدرولیزهای پروتئینی منابع غنی نیتروژن، اسیدهای چرب و فسفولیپیدها را در صنعت خوراک دام فراهم میکند. همچنین پودر ماهی به عنوان کود در مصارف کشاورزی نیز کاربرد دارد.این محصولات فرعی با استفاده از روشهای زیادی از جمله مکانیکی، بیوتکنولوژیکی، استخراج به کمک مایکروویو و اولتراسوند تولید میشوند تا برای تغذیه حیوانات مناسب باشند.
مراحل تهیه غذا و پودر ماهی در کارخانه
تولید گازها و بخارات خورنده در مراحل مختلف تولید غذای ماهی امری اجتنابپذیر است. در زیر به مراحل رایجی که در آن گازها در دماهای بالا در سوله تولیدات روغن و پودر ماهی ایجاد میشوند و مشکلاتی که برای سقف فلزی به وجود میآورند، اشاره میکنیم:
- پختن/جوشاندن: در حین پخت یا جوشاندن ماهی یا سایر مواد برای تهیه پودر ماهی، اغلب در فرآیند حرارت دادن، بخار تولید میشود. استفاده از دماهای بالای در پخت غذای ماهی میتواند منجر به تولید گازهای خورنده ناشی از تجزیه مواد آلی شود.
- خشک کردن: خشک کردن مرحله بسیار مهمی در سوله تولید پودر و خوراک ماهی است. استفاده از گرما برای خشک کردن میتواند با تبخیر رطوبت از ضایعات ماهی، بخار تولید کند. گازهای خورنده نیز ممکن است در طول این فرآیند آزاد شوند، به خصوص اگر واکنش های شیمیایی بین مواد تشکیل دهنده رخ دهد.
- خنک کردن: پس از خشک شدن محصولات، ممکن است قبل از پردازش یا بسته بندی بیشتر نیاز به خنک شدن داشته باشند. فرآیند خنکسازی میتواند منجر به عمل میعان در محیط شود و به خوردگی ناشی از رطوبت روی سقف فلزی سوله پودر ماهی کمک کند.
مهمترین عوامل در خوردگی سقف سوله پودر و غذای ماهی چیست؟
تاثیر گازهای خورنده در خط تولید پودر و روغن ماهی
حذف گازهای خورنده و مضر در محیط سوله ماهی ضروری است. هوای آلوده محیط، ناشی از جابجایی و ذخیرهسازی ضایعات فرآوری ماهی، به ویژه گاز آمونیاک (NH3) و سولفید هیدروژن (H2S) است. این مواد فرار نه تنها به دلیل بویی که دارند ناخوشایند هستند، بلکه بسیار خورنده و سمی نیز میباشند. سقف و ماشین آلات فلزی کارخانه ماهی در کل زنجیره فرآیند (مانند لولهکشیها، حسگرها و ورقهای سقف سوله روغن و پودر ماهی میتوانند به شدت در مدت زمان کوتاهی تحت تأثیر این گازها قرار گیرند.
اگر این گازهای خطرناک به طور کامل از محیط کارخانه خارج نشوند، عمر مفید سقف و سیستمهای فلزی در خطر است. در دسترس بودن کارخانه به دلیل خرابیها و مشکلات غیرقابل پیشبینی مختل میشود. هزینههای نگهداری سقف سوله روغن و پودر ماهی میتواند به میزان قابلتوجهی از سرمایهگذاری در سیستمهای تصفیه این گازهای خورنده فراتر رود.
مرحله خشک کردن غذای ماهی و اهمیت سقف ضدخوردگی در سوله پودر ماهی
پودر ماهی یک کنسانتره پروتئینی از اجزا و ضایعات خشک ماهی است که معمولاً از بیش از 70 درصد پروتئین، تقریباً 10 درصد چربی، تقریبا 10 درصد خاکستر و کمتر از 10 درصد آب تشکیل میشود. یک مرحله مهم در تولید پودر ماهی، خشک کردن کنسانتره پروتئین است. پودرهای خشک شده ماهی به مدت نیم تا 4 ساعت در دمای 40 تا 110 درجه سانتیگراد حرارت داده میشوند. با این حال، دمای ورودی در خشککنها معمولاً بالاتر از 300 درجه سانتیگراد است.
پوشش ضد زنگ روی سقف سوله پودر ماهی به محافظت از اثرات خورنده رطوبت، مواد شیمیایی و سایر عوامل محیطی که میتوانند پوسیدگی و خوردگی آن را تسریع کنند، کمک میکند. سقف ضدخوردگی همچنین از آلودگی محیط کارخانهها جلوگیری میکند و به رعایت استانداردهای ایمنی در سولههای مواد غذایی و خوراک دام کمک میکند.
راه حل رفع مشکل خوردگی در سقف خط تولید غذای ماهی چیست؟
هنگام حرارت دادن ماهیها در دستگاههای پخت و بویلرها، سقف در معرض دماهای شدیدی قرار میگیرد که میتواند زنگ زدگی سقف را تسریع کند. یک پوشش ضد خوردگی که در برابر حرارت بالای کورهها مقاوم است، یک لایه حفاظتی اضافی در برابر خوردگی سقف سوله پودر ماهی ایجاد میکند. این تضمین میکند که سقف حتی در معرض بخارات شدید نیز سالم و بدون مشکل باقی میماند.
بهترین سقف برای سوله پودر و غذای ماهی چیست؟
UPVC (پلی وینیل کلراید غیرپلاستیکی) به چند دلیل یک پوشش مناسب برای سقف کارخانههای روغن، پودر و غذای ماهی است:
- UPVC در برابر خوردگی بسیار مقاوم است و آن را برای محیطهایی که در معرض گازهای خورنده هستند، مانند شرکت های تولید پودر و خوراک ماهی، ایدهآل میسازد.
- ورقهای یو پی وی سی همچنین در برابر مواد شیمیایی مختلف مقاوم هستند. سقف UPVC میتوانند در محیط سوله های تولید روغن یا پودر ماهی، اسید، نمک و سایر مواد شیمیایی یک پوشش ضدخوردگی باشد.
- سقف های UPVC به طور معمول ضد آب هستند که در محیط سقف سوله های غذای ماهی برای دام که بخار و رطوبت در طی فرآیندهای تولید خوراک امری رایج است، بسیار مهم است.
- پوششهای یو پی وی سی یک سقف بهداشتی و تمیز هستند. آنها از رشد قارچ و کپک جلوگیری میکنند و با رعایت استانداردهای بهداشتی در کارخانه های مواد غذایی یک سقف پرکاربرد و پرتقاضا میباشند.
- دوام بالا، خودعایق، مقاوم در برابر اشعه UV، ضد ترک خوردگی و محو شدگی، وزن سبک – میتواند روی هر نوع سازهای بدون نیاز به تقویت ساختاری، نصب شود – تنها چند نمونه از مزایای این پوشش های مقرون به صرفه است.
شماره های تماس جهت استعلام قیمت ورق سقفی UPVC پلی روف و مشاوره رایگان:
5495291 – 0911
0465839 – 0912
0465837 – 0911
محبوبترین مقالات
آقای مهندس افشار-چابکسر
24 ژانویه 2021
سقف با دوام مرغداری
8 فوریه 2022
